POINT HILLS　|　

無洗米ではありませんので、必ず洗ってから炊飯をお願いいたします。

平成25年に品種登録された長野県生まれのブランド米です。

吹き抜ける風のようなスッキリ、爽やかなお米です。喉ごしがさっぱりしているので、食欲がない時などにもおすすめです。バランスの取れた上品な甘さや粘りが特徴です。甘さは少し抑え目で、おかずの味を邪魔しないので毎日の食卓におすすめです。

このお米の産地である長野県は、内陸性で盆地が多く、昼と夜の寒暖差が大きいため、お米作りに適しています。雪国とも言われる信州は、雪解け水を豊富に蓄えた山々に囲まれています。豊富な清流が河川を流れ、ツヤがあり粒がしっかりとした長野米を育てます。

【美味しく召し上がっていただくために】ぬか残りが少ない精米で仕上げています。お米を研ぐ際は、粒が割れないように水を張った中で泳がせるように優しく研いでください。 ・出来るだけ冷たい水で研いでください。炊飯する際のお水も出来るだけ冷たい方が良いでです。（炊飯直前に氷を少し加えて炊くのがよりおすすめです） ・袋には破裂防止の空気穴が空いています。開封の有無に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 ・高湿度、高温の場所で保管すると虫やカビが発生する原因になりますので、密封容器に移していただき、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。